Chaque Matcha (thé vert en poudre) a son nom
et ses caractéristiques de goût, comme le vin.
Il y a une sorte de jeu pour dégustation de Matcha fort
dans la cérémonie du thé japonais traditionnelle.
Nous allons essayer de mettre dans le mille un Matcha
de trois espèces de Matcha léger de Kyoto par style Cha-no-yu
avec l'information de certains maisons du thé japonaise dans cette séance.
Pourrez-vous distinguer un Matcha parmis de trois par ses goûts?
- Date et l’heure -
Veuillez choisir parmi les options ci-dessous;
Durée d’une séance: ± 60min
Lieu: ENKIDU asbl
Square Baron Alfred Bouvier, 1060 Bruxelles
Capacité limité (pour le moment): Max. 4 pers
- Info & question -
saianansyu@gmail.com
